منتدى تعليمي تثقيفي و ترفيهي
انت زائر جديد بمنتدى بوابة الصحراء الشامل مرحبابك تفضل بالتسجيل والمشاركة معنا لاكتشاف منتديات مخفية

طاجين ارز مممم مصور............... CitiesToBe-Photo

اهلا وسهلا بكم في منتداكم
منتدى تعليمي تثقيفي و ترفيهي
انت زائر جديد بمنتدى بوابة الصحراء الشامل مرحبابك تفضل بالتسجيل والمشاركة معنا لاكتشاف منتديات مخفية

طاجين ارز مممم مصور............... CitiesToBe-Photo

اهلا وسهلا بكم في منتداكم
منتدى تعليمي تثقيفي و ترفيهي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


شامل منبر للموضوعية و الكلمة الحرة الصادقة
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 طاجين ارز مممم مصور...............

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنت الشام
عضو مميز
بنت الشام


انثى تاريخ الميلاد : 27/04/1988
عدد مشاركاتك : 34
العمر : 36
مستواك الدراسي : جامعية
نقاط التميز : 11259
السٌّمعَة : 3
 دعاء دعاء
رسالة sms    رسالة sms : ادخل لبياناتك الشخصية لتغيير الرسالة
تجدها تحت اسم رسالة sms غير الكتابة فقط



طاجين ارز مممم مصور............... Empty
مُساهمةموضوع: طاجين ارز مممم مصور...............   طاجين ارز مممم مصور............... Emptyالسبت 29 مايو - 17:35:16


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





المقادير:
كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون¸`
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت

طريقة العمل:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح لكم في الصورة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يقطع البصل قطع صغيرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسخن قليل من الزيت في القدر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يقطع الطماطم قطع صغيرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل

ثم يضاف له الدجاج


ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي
ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض



ثم يضاف قليل من الماء والليمون لنكهة
ويغطى القدر ويترك لمدة 30-40 دق
يقطع البطاطس مكعبات صغيرة
ثم تضاف الى الدجاج في القدر
ويترك يطبخ لمدة 10
ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء)
وإذا غلى الماء يغطى القدر وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 15 د تقريباً
وبعد 15 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا
إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة
عضو مميز
هبة


انثى تاريخ الميلاد : 06/09/1990
عدد مشاركاتك : 25
العمر : 34
مستواك الدراسي : جامعي
نقاط التميز : 11058
السٌّمعَة : 0
 دعاء دعاء
رسالة sms    رسالة sms : ادخل لبياناتك الشخصية لتغيير الرسالة
تجدها تحت اسم رسالة sms غير الكتابة فقط



طاجين ارز مممم مصور............... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين ارز مممم مصور...............   طاجين ارز مممم مصور............... Emptyالإثنين 31 مايو - 8:11:22


جزاك الله كل خير

سَلمت يمناك اختي بنت الشام على الوصفة المميزة

على الوصفةالشهية و الرائعه والمميزه
ومشْكور علَى مَجهودآتِك بارك الله فيك
يسلـــموووو ايديك على المجــــهود
بكل احترام وتقدير اشكـــــرك على مجهــودك


المبذول الرائع والمميز
بنتظـــــار جديدك
مرحبا بكم في منتدى الطبخ و الاكلات العالمية


وبانتظار مشاركاتـك وابداعاتـك ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجين ارز مممم مصور...............
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طاجين بالدجاج والزيتون والليمون الحامض
» طريقة تحضير طاجين بكويرات سمك السردين

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى تعليمي تثقيفي و ترفيهي :: المجموعة الرابعة :: منتدى الطبخ و الاكلات العالمية-
انتقل الى: