سهاميتا عضو مميز
![سهاميتا](https://i.servimg.com/u/f89/11/89/55/40/noavat10.gif)
تاريخ الميلاد : 07/04/1987 عدد مشاركاتك : 40 العمر : 37 مستواك الدراسي : bac نقاط التميز : 10971 السٌّمعَة : 6
![دعاء دعاء](https://2img.net/h/www.amirha.com/vb/f3liat/k4.gif)
رسالة sms :
![أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة الجمعة 23 أبريل - 17:34:59 | |
| أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة) ....ه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير المطلوبة. مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة
و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو..
طريقة عمل اللحمة..
بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا
تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ثم الطماطم و تقلب جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة
ثم نضيف الصلصة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة
لعمل البشاميل نحتاج الى: كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نضيف الطحين مع الحليب عالبارد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي
بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل
نضيف الزبدة
و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ترفع من على النار
و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..
نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات نضيف طبقة من المكرونة ثم نفرد فوقها اللحمة ثم طبقة المكرونة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و نغطيها تماما ثم باقي صلصة البشاميل هكذا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نوزع الجبنة المبشورة فوقها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف نفتح الشواية و نحمر الوجه نتركها تبرد شوي قبل التقطيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] و تقدم مع السلطة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وصحتييييييييييييين وهنا | |
|
ناريمان عضو مشارك
![عضو مشارك عضو مشارك](https://2img.net/h/www9.0zz0.com/2010/12/05/13/423878023.jpg)
![ناريمان](https://i.servimg.com/u/f89/11/89/55/40/noavat10.gif)
تاريخ الميلاد : 17/08/1986 عدد مشاركاتك : 12 العمر : 38 مستواك الدراسي : جامعية نقاط التميز : 10609 السٌّمعَة : 0
![دعاء دعاء](https://2img.net/h/www.amirha.com/vb/f3liat/k4.gif)
رسالة sms :
![أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة السبت 24 أبريل - 7:37:42 | |
| مشكورة اختي سهام على موضوعك او طبختك الرائعة خصوصا انها مصورة و موضحة خطوة خطوة و سهلة في التحضير لا تحرمينا من مجهوداتك
| |
|
fouzia عضو مشارك
![عضو مشارك عضو مشارك](https://2img.net/h/www9.0zz0.com/2010/12/05/13/423878023.jpg)
![fouzia](https://i.servimg.com/u/f89/11/89/55/40/noavat10.gif)
تاريخ الميلاد : 25/10/1976 عدد مشاركاتك : 13 العمر : 47 مستواك الدراسي : doc نقاط التميز : 10610 السٌّمعَة : 0
![دعاء دعاء](https://2img.net/h/www.amirha.com/vb/f3liat/k4.gif)
رسالة sms :
![أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة الأحد 25 أبريل - 10:25:17 | |
| مشككوووووووووووووووووورة اختي سهام على موضوعك و على مجهوداتك في التوضيح بالصور | |
|
رقية عضو مميز
![رقية](https://i.servimg.com/u/f89/11/89/55/40/noavat10.gif)
تاريخ الميلاد : 16/08/1979 عدد مشاركاتك : 29 العمر : 45 مستواك الدراسي : licence en physique نقاط التميز : 10144 السٌّمعَة : 0
![دعاء دعاء](https://2img.net/h/www.amirha.com/vb/f3liat/k4.gif)
رسالة sms :
![أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة الإثنين 9 مايو - 9:19:09 | |
| | |
|
farsiwa عضو مشارك
![عضو مشارك عضو مشارك](https://2img.net/h/www9.0zz0.com/2010/12/05/13/423878023.jpg)
![farsiwa](https://i.servimg.com/u/f89/11/89/55/40/noavat10.gif)
تاريخ الميلاد : 28/01/1972 عدد مشاركاتك : 10 العمر : 52 مستواك الدراسي : 4 i3dadi نقاط التميز : 9342 السٌّمعَة : 0
![دعاء دعاء](https://2img.net/h/www.amirha.com/vb/f3liat/k4.gif)
رسالة sms :
![أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة الأربعاء 30 نوفمبر - 12:25:44 | |
| شكرا سهام لديدة | |
|
anakondita عضو جديد
![عضو جديد عضو جديد](https://2img.net/h/www9.0zz0.com/2010/12/05/13/194402077.jpg)
![anakondita](https://i.servimg.com/u/f89/11/89/55/40/noavat10.gif)
تاريخ الميلاد : 23/09/1984 عدد مشاركاتك : 7 العمر : 39 مستواك الدراسي : etudtiante نقاط التميز : 9311 السٌّمعَة : 0
![دعاء دعاء](https://2img.net/h/www.amirha.com/vb/f3liat/k4.gif)
رسالة sms :
![أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة الأربعاء 14 ديسمبر - 7:36:36 | |
| | |
|