كيكة البرتقال الهشة الجميلة من مطبخي و بالصور التفصيلية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كيكة البرتقال الهشة

هذه الكيكة رأيتها في أحد المنتديات فجربتها وأعجبتني وأردت أن أشارككم بها أيضا

مع اطراء بعض التغييرات عليها وللأمانة التغييرات التي طرأت عليها هي

أن الوصفة الأصلية فيها 3خميرات كيمائية وكأس إلا ربع عصير برتقال

وربع كأس عصير الليمون الحامض .

أنا هاد كيكة البرتقال كنديرها وكنخليها تبات وأقدمها في اليوم التالي

وتكون لذيذة وخفيفة و الذي أعجبني كثيرا في هذه الكيكة هو قلة الزيت فيها .

إذن أترككم الآن مع المقادير :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير التي في الصورة هي :

أربع بيضات

قياس أربع بيضات طحين

قياس أربع بيضات مسحوق السكر

كأس عصير برتقال

ربع كأس زيت

2 خميرات كيميائية

1فانيلا + قشرة برتقالة

الطريقة :

نطرب أبيض البيض حتى يصبح أبيض ويتكاثف :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف جميع المقادير ما عدا الدقيق والخميرة :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونضيف الدقيق مع متابعة الخلط :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وأخيرا نضيف الخميرة ونخلط بالطراب اليدوي ثم نصب الخليط في القالب :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وها هي عندما أخرجناها من الفرن :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندهنها بالمربى ونزينها بالكوك وهذا شكلها النهائي :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صورة اخرى :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[size=25][size=16][size=16]
[size=16]لتحميل كتاب يضم أزيد من ألف وصفة للحلويات مشروحة خطوة خطوة وذلك بالضغط هنــا
[/size][/size][/size][/size]

[center]أتمني أن ينال اعجاب كل من يشاهد موضوعي

شهية طيبة..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/center]

» بسطيلة بالحوت من مطبخي بالصور
» طرطة بكريم البرتقال و الحليب من يداي...الشكل النهائي بالصور...وإليكم المقادير
» كيكة الكوكوط غزالة و فنة (بالتفصيل الممل) + الصور
» طورطة سريعة بالبنان و كريما البرتقال
» كيكة بكاوبيل تدوب في الفم