خبز فرنسي رائع (بالصور)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خبز رائع و شهي و طري جدا اتمنى يعجبكم

المقادير:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

700غ طحين أبيض

30غ زبدة

ملعقة كبيرة عسل أو سكر إن لم يتوفر العسل

ملعقة كبيرة خميرة طرية تقريبا 30غ,

ثلاث ملاعق صغيرة ملح

200ملل حليب

200 ملل ماء دافئ

الطريقة:

نعجن كل المقادير ونعجنها جيدا جدا ونصنع كورة و نغطيها بمنديل ترتاح ساعة من بعد نعيد عجنها او دلكها جيدا ونتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكلها على شكل مستطيل ونضعها في القالب او المول و نغطيه ببلاستيك في مكان دافئ حتى يختمر حتى يتضاعف حجمه كثييرا تقريبا ساعة ونصف.
بعد ذلك نسخن الفرن على180 درجة ونضع قالب الخبز في اناء كبير به ماء اي حمام ويجب وضع الماء ساخن جدا لمدة ساعة أو أقل قليلا.
وبالهنا والشفا

واترككم مع الصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالعافيه

واو شو هالحلاوة اختي هبة مشكورة على هالوصفة الرائعة
و على الصور التوضيحية
لا تحرمينا اختي من مواضيعك ووصفاتك

» الى الجميع انشروا هذا الموقع رائع رائع رائع رائع رائع رائع
» مهرجان فرنسي للاحتفال بـ"عيد الحمار" واختيار ملك جمال الحمير
» الرسم على اليد لوحات فنية رائعة
» برنامج كنز المعلومات الثقافية جد رائع
» موقع رائع لقصص الانبياء